Stewia jest roslina pochodzaca z Brazylii i Paragwaju, obecnie uprawiana w wielu rejonach swiata. Ze wzgledu na wyjatkowo wysoka zawartosc zwiazków slodzacych – glikozydów stewiolowych, które sa 150 razy slodsze od tradycyjnego cukru buraczanego moze stanowic jego naturalny zamiennik. Do zalet stewii nalezy jej niska kalorycznosc oraz fakt, ze zawarte w jej skladzie glikozydy stewiolowe sa substancjami stabilnymi termicznie. Z tego wzgledu doskonale nadaja sie do pieczenia lub slodzenia goracych napojów, tj. kawa czy herbata. Z uwagi na obecnosc w jej lisciach stewiozydów o antyoksydacyjnym, przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym dzialaniu, regularne stosowanie stewii przynosi wiele zdrowotnych dla organizmu korzysci. Niewatpliwa zaleta stewii jest takze jej wysoka wydajnosc.

Sprawdź cenę i kup